Preisteigerungen: "Das ist einmalig in unserer Branche": Bäcker zahlt Mitarbeitern jetzt 75% Sonntags-Zuschlag - Bäckermeister zieht Fazit: so läuft der Verkauf der teuren Sonntagsbrötchen; Wie reagieren die Kunden?
O-Ton, Schnittbilder und Vox-PopsFür große Diskussionen und mediale Berichterstattung sorgte die Preiserhöhung der Bäckerei Wippler auf ihr gesamtes Sortiment am Sonntag. Zwischen 10 und 15 Prozent kosten seit sechs Wochen alle Brötchen, Brote, Kuchen und auch sonst alles, was es bei der beliebten Bäckerei Wippler zu kaufen gibt. Im Interview erzählt Brotsommelier Andreas ... (weiterlesen)
