Christstollen-Preisschock! Inflation treibt Preis für Weihnachtsgebäck deutlich in die Höhe: „Der Stollen kostet dieses Jahr bis zu 25% mehr.“
Auf Meisterfeier der Handwerker lässt sich Ministerpräsident Michael Kretschmer den originalen Dresdner Christstollen schmecken, der Bäcker kämpft mit den hohen Preisen
Datum: 17.09.2022 - 14:50 Uhr
Ort: Dresden / Sachsen
Bäcker kämpfen mit steigenden Rohstoff- und Energiepreisen. Nicht nur Brot und Brötchen werden teuer, auch für den beliebten Stollen müssen Kunden tiefer in die Tasche greifen. "Der Stollen wird in diesem Jahr wohl um einiges teurer werden. Kunden müssen mit bis zu 25 Prozent höheren Kosten rechnen.", sagt Andreas Wippler, Vorsitzender des Dresdner Stollenverbandes.
Die Kosten für die Produktion des Stollens sei wegen des sehr hohen Energieverbrauchs hoch.
Allein die Butter sei um 60-70 Prozent gestiegen, das wirkt sich massiv auf den Stollen aus. Auch die Preise für Zucker sind deutlich gestiegen.
Am Tag des Handwerks, bei der Meisterfeier der Handwerkskammer Dresden (am Samstag) in der Dresdner Messe lies sich Sachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer (CDU) nochmal ein Stück Dresdner Christstollen schmecken.
DOWNLOAD Schnittbilder + O-Ton Andreas Wippler, Vorsitzender Dresdner Stollenverband & Bäcker
https://download.xcitepress.com/download.php?file=2022-09-17-stollen.mp4
Andreas Wippler, Vorsitzender Dresdner Stollenverband & Bäcker
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Unsere Bilder
- Michael Kretschmer nimmt sich ein Stück Dresdner Christstollen weg
- Ministerpräsident beißt in den Stollen
- verschiedene Perspektiven Stollen wird abgeschnitten
- Antexter